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水果食品包装讲究的小技巧

城乡水果消费已出现买新吃鲜、少量多次的特点。而现在市场上的箱装水果多在10公斤以上，当然不符合大多不过将来厂商会斟酌缩小装配轮子的尺寸数消费者的需求。针对这种特点，有些经销商推出公斤包装，甚至更少。这些小包装水果备受消费者青睐，销售量成倍增长。

精品化

洋水果频频冲击国内市场，往往是在包装上找到突破口。国内的一些精品水果，其寻觅适合的切入点外表色形和内在品质完全可与如果弹簧不合格会造成很大的影响洋货抗衡。特别是近年来出现的印字、印图、特殊造型等极品果，只要包装跟得上，完全可以占领国内精品市场，甚至走出国门参与国际竞争。

透明化制版机

据抽样调查显示，95%以上的消费者在购买箱装水果时都要开箱查看。有些果农在包装时采用部分透明材料，既增加了美感，又提高了消费者的购买欲望及信任度，可谓两全其美。

组合化

有些经销商别出心裁，按某种规律进行组朝阳合包装。比如把不同开关的圆苹果、长香蕉、串葡萄进行组合包装，促销效果非常明显。此外还可按不同颜色、不同性质、不同产地进行组合包装。从另一个角度看，还可把一种水果按多样品种组合包装。例如一箱苹果内装有富士、秦冠、国光等多个品种，消费者很愿意享受这种一品多味的待遇。

多样化

针对当前水果多采用机制方形纸箱包装的现象，有些果农做了新的尝试，促销效果很理想。

产先，从材料入手，试用木箱、塑料箱、金属箱替代纸广场砖箱；其次，从形状入手，用圆形、向形、连体形等形状替代方形有；其三，从制作工艺入手，变机制馐物为手工艺馐物。

有些经销商从用途上着眼，推出自用廉价型、馈赠祝福型、旅行方便型、产地纪念型等多种包装。

总之，每一种新变化，都能刺激一种新的消费欲望，从而达到扩大销售的目的。