地方政府发起端午节前食检行动守护群众节日食品安全贴片机

地方政府发起端午节前食检行动 守护群众节日食品安全

导读：端午临近，不少节令食品上市。为了保证消费者的饮食安全，不少地方政府加强节前的食品安全检查，让市民过一个“平安端午”。　　端午临近，不少节令食品上市，粽子、绿豆糕、咸鸭蛋、白酒等食品的市场销售量直线上升。为了保证消费者的饮食安全，不少地方政府加强节前的食品安全检查，让市民过一个“平安端午”。

宁波市：加大农产品兽药残留、重金属超标等专项抽检

近日，宁波市市监局对生产和流通环节的端午节令食品进行了抽检。抽检食品包括了粽子、糕点、蛋类、酒类、食用农产品等等。抽检项目包含食品理化指标、食品添加剂以及非法添加物等等。此次行动中共抽检食品157批次，其中不合格样品共有4批，合格率为97.5%。

据抽检报告显示，不合格样品中有1批次绿豆糕的标签不符合标准要求，有3批次的黄鱼中恩诺沙星残留超标。针对检测结果，宁波市有关部门表示将会加大对农产品兽药残留、重金属超标等项目的检测，把控污染源头，切实保障市民饮食安全。

邯郸市：开展粽子市场专项检查

随着粽子的消费高峰期来临，邯郸市市场监管局在辖区内的粽子销售点开展了专项检查。据了解，此次行动主要内容包括以下几点：检查经营者的经营证书是否齐全有效；检查粽子原料的安全问题；检查粽子的外包装标志、生产日期、保质期等。

截至目前，邯郸市市监局共开展市级抽样检测粽子2个批次，区本级抽样检测粽子10个批次。此外，邯郸市市监局还对市民们发出提醒，要求广大市民从正规渠道购买粽子，并注意粽子的保存和食用方法。

德州市：节前粽子食品安全专项检查

为确保广大群众在购买粽子时无后顾之忧，德州市市场监管局于近日在全市范围内开展了粽子食品安全专项监督检查和监督抽检。此次食品安全检测采用现场检查和抽样检查相结合的方式，首先对经营者的经营资格进行了检查，其次，对粽子包装的生产厂家、生产日期、保质期等进行了检查。

对于市场上贩卖的散装粽子，市监局对其标签是否完好进行了检查。此外，市监局还针对市场上售卖的冷冻粽子进行了抽检，抽检项目包括了菌落总数、大肠菌群等。根据抽查结果，德州市市监局表示将会进一步加强对流通环节食品质量违法的执法力度，为市民们打造良好的消费环境。

温州市：端午节令食品专项抽检

温州市市场监督管理局于近日开展了端午节食品安全专项监督抽检，据了解，本次抽检食品包括了粽子、咸鸭蛋、黄鱼、黄酒等端午节时令食品。根据抽检结果显示，此次抽检样品的合格率为100%。

抽检结束后，温州市市监局也提醒广大消费者，购买粽子时要看清外包装上的标签是否合规，不要购买三无产品，粽子的真空包装也要确认是否完好。

小编结语：地方政府开展的各项食品安全检测是为了保证广大群众能平安过端午，但这些节令食品的安全还需生产企业一同进行守护。粽子生产企业在生产粽子时要选择质量好的真空包装机，避免出现因包装破损产生变质的情况。企业给粽子贴标签时也可采用贴标机来贴标，提高标签质量。此外，相关企业还要做好自查工作，运用食品安全检测仪器对自身产品进行抽检，以免问题产品流入市场。

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